Bei Schnippi's ungarischer Weinauslese können Sie typische Weinsorten aus Ungarn entdecken und in unserem Online-Shop direkt
kaufen. Unsere ungarischen Weine stammen aus den wichtigsten Weinregionen Ungarns von erfahrenen Winzern, die wir selbst vor Ort mit viel Liebe und Neugier für Sie
ausgesucht haben. Dadurch haben wir das Land, die Menschen und diese außergewöhnlichen Boutique - Weine entdeckt. Profitieren auch Sie von dem unschlagbaren
Preis-Leistungsverhältnis ungarischer Premium-Weine!
Viel Vergnügen beim Stöbern und Aussuchen!
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Wir sind bio-zertifiziert gemäß DE-ÖKO-039
Winzer Zelna HU-ÖKO-02
Region Balatonfüred
Jahrgang 2022
Rebsorte Welschriesling
Alkohol 12,5% trocken
Volumen 750ml
Der fruchtige und erfrischende Olaszrizling/Welschriesling wurde ohne Einsatz von Holzfässern ausgebaut. Der Jahrgang 2021 hat bei DEKANTER sogar Silber gewonnen!
Im Glas ist ein schönes, helles Zitronengelb sichtbar. Am Gaumen Noten vom grünen Apfel, Zitrusfrüchte und Aprikose. Haselnuss und Heunoten geben dem feinen Tropfen interessante Akzente! Ein angenehmes Mundgefühl mit ausgewogener Säure.
Holen Sie sich den Sommer des Plattensees zu sich nach Hause!
7,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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Winzer Familienkellerei Borbély
Region Plattensee, Badacsony
Jahrgang 2021
Rebsorte Muscat Ottonel
Alkohol 12% trocken
Volumen 750ml
Im Glas entfalten sich Rosendüfte, tropische Früchte, Zitrus- und Muskatnoten.
Beim Trinken entwickeln sich wieder Zitrusnoten, tropische Früchte und etwas Stachelbeere. Ein erfrischender und leichter, bewusst im Edelstahltank ausgebauter Wein ohne Barrique-Holznoten für leichte Speisen und Salate. Ausgewogene Säure und Körper, der perfekte Wein für junge und jung gebliebene Weinliebhaber.
8,90 €
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Winzer Zelna HU-ÖKO-02
Region Balatonfüred
Jahrgang 2021
Rebsorte Grauburgunder/Pinot Gris/Pinot Grigio
Alkohol 13,5% trocken
Volumen 750ml
Ein mineralisch, fruchtiger Grauburgunder, benannt nach dem Weinberg "Penke". Das Mikroklima und die Mineralität dank des Kalksteinbodens und die Eichenfassreife ermöglichen im Glas ein leuchtendes, mitteltiefes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Er duftet intensiv nach knackigen Äpfeln, Zitrone und Ananas, aber auch nach Mandeln, Butter, Hefe. Untermalt wird das Ganze mit Rauch- und Muskatakzenten.
Am Gaumen finden sich leichte Fruchtkomponenten mit deutlich cremiger Mineralität, Vanille und Toast-Noten. Die Säure ist moderat, der Abgang lang.
Die Rebsorte Grauburgunder hat in Ungarn neben Frankreich eine bedeutende und lange Geschichte. Im 14. Jahrhundert von den Zisterzenser Mönchen am Plattensee kultiviert, die ein besonderes Geschick für Terroir und Weinbau hatten. "Szürkebarat", wie er in Ungarn genannt wird, bedeutet übersetzt "Grauer Mönch".
Passt perfekt zu grünem Spargel!
10,50 €
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Winzer Zelna HU-ÖKO-02
Region Balatonfüred-Csopak
Jahrgang 2019
Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling
Alkohol 12% trocken
Volumen 750ml
Durch die privilegierte Lage am Rande des Waldes, die von einer gezielten Mineralität geprägt ist, ist ein besonders aromatischer Charakter bei diesem Wein möglich. In der Nase und am Gaumen ist eine angenehme Kräuterwürzigkeit, sowie Apfel, Birne und eine dezente Salznote wahrzunehmen. Durch die Fassreife ist ein schöner, langer Abgang zu bemerken. Insgesamt ein sehr feiner, charakteristischer Weißwein als eleganter Speisebegleiter oder angenehmer Begleiter für warme Kaminabende...
15,90 €
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Winzer Zelna HU-ÖKO-02
Region Balatonfüred-Csopak
Jahrgang 2019
Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling
Alkohol 13,5% trocken
Volumen 750ml
Bei diesem besonderem Lagenwein wurden alle signifikanten Eigenschaften der "Farko-Kö" Lage am Plattensee optimal herausgestellt... Der mineralische Muschelkalksteinboden mit seinen 30 bis 40 Jahre alten Reben hat unglaubliches Potenzial für einen ganz edlen Tropfen.... Dem Winzer Zelna ist dies hiermit bestmöglich gelungen!
In der Nase kann man ausgeprägte Noten nach Pfirsich, Mango, Passionsfrucht, Vanille, Gebäck, Fruchtkompott und Rosinen feststellen. Am Gaumen spiegeln sich ebendiese wieder.... Der Wein ist trocken, hat aber eine minimale Restsüsse und eine gut eingebundene Säure und einen Hauch von mineralischer Salzigkeit.
15,90 €
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Winzer Familienkellerei Borbély
Region Plattensee, Badacsony
Jahrgang 2020
Rebsorte Kéknyelü
Alkohol 12,5% trocken
Volumen 750ml
Diese sehr seltene, alte Rebsorte ist das Aushängeschild für die Region Badacsony am Plattensee. Im Glas entdeckt man ein zartes Zitronengelb mit Platineinflüssen. Dezente Aromen nach grünem Apfel, Zitronenabrieb, feine, buttrige Akzente mit einem Hauch Honig und Kokosnuss. Die belegte Säure steht in Harmonie mit den mineralischen- und Holznoten. Obwohl dieser besondere Wein 7 Monate lang im neuen Holzfass gereift ist, ist der noch relative junge Wein bereits jetzt in guter Balance. Langes Lagerpotential garantiert! Der Nachhall ist schön lang....
16,90 €
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Winzer Sebestyén
Region Szekszard
Jahrgang 2019
Rebsorten 45% Blaufränkisch, 19% Cabernet Franc, 18% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Kadarka
Alkohol 13,5% trocken
Volumen 750ml
Mozaik ist ein treffender Name für diese perfekt abgerundete Cuvée, die sich aus 5 verschiedenen Rebsorten zusammensetzt und dadurch ein schönes Gesamtbild ergibt.
Das warme Klima des im Süden liegenden Ortes Szekszard gehört zu den besten Weinregionen Ungarns.
Worauf kann man sich beim Öffnen des Weines, der 24 Monate in gebrauchten 500l ungarischer Eichenfässer gereift ist, freuen?
Ein helles bis mitteltiefes Rubinrot verströmt nach dem Schwenken diese Aromen:
rote Pflaumen, getrocknete Cranberry, schwarze Johannisbeerblätter und Schokoladennoten.
Beim Genießen nimmt man wieder deutlich rote Früchte, dunkle Schokolade, einen Hauch schwarzen Pfeffer, sowie dezente Röstnoten wahr....
Eine saftige, fruchtige Säure und weiche Tannine machen diesen Bikavér zu einem echten Markenbotschafter aus Szekszard!
11,50 €
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Winzer Sebestyén
Region Szekszard
Jahrgang 2016
Rebsorten 48% Merlot, 34% Cabernet Franc, 10% Sagrantino, 8% Blaufränkisch
Alkohol 14% trocken
Volumen 750ml
Ein 2016er Premiumwein aus dem sonnigen Süden Ungarns, der sich perfekt abgerundet und harmonisch darstellt. An der granatroten Färbung im Glas sieht man gleich, dass die Gradus Cuvée keine Jugendliche mehr ist. Die Geschwister-Winzer Csaba & Csilla haben hier die manuelle Traubenselektion aus den vier Rebsorten, die aus den Toplagen "Görögszó", "Iván-Völgy" und "Szentgál" stammen, gewählt. Die Pressung erfolgte nach siebentägiger Gärzeit in offenen Bottichen. Die anschließende 22 monatige Reifung im ungarischen 500 Liter Eichenfass erklärt den vollen Körper und die vielseitige Aromenpallette: reife Brombeeren, schwarze Kirschen, eingekochte Pflaumen mit Zimt. Reife Noten nach getrockneten Cranberries, Zeder und Leder. Die Merlottraube bringt eine angenehme Minznote mit sich. Die mittelkräftigen Tannine sind optimal eingebunden, die mittlere Säure rundet sehr schön ab.
19,50 €
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Winzer Gál Lajos
Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns
Jahrgang 2018
Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Kadarka, Cabernet Franc
Alkohol 13,5% trocken
Volumen 750ml
Laut einer Sage tranken 1541 die Verteidiger von Eger ihren selbstgekelterten Wein um sich Mut für den bevorstehenden Kampf anzutrinken. Als die osmanischen Belagerer die rotgefärbten Bärte der Verteidiger sahen, glaubten sie, die Erlauer hätten Stierblut getrunken und traten freiwillig den Rückzug an.
Perfekt abgerundet, ausgeprägte Fruchtaromen nach schwarzer Johannisbeere, Preiselbeere, Brombeere, Pflaume und schwarzen Kirschen, Gewürznoten nach Zimt, Wachholder und Schokolade. Im Abgang dezente Tabaknoten.
Elegant, fruchtig, würzig, mit vollem Körper und langem Abgang, Schnippi´s Lieblingswein
12,90 €
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Winzer Zelna HU-ÖKO-02
Region Balatonfüred
Jahrgang 2019
Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alkohol 14% trocken
Volumen 750ml
Der Name des Weins, der übersetzt "Arche" bedeutet spricht für sich. Denn in dieser eleganten Cuvée vereinen sich die wichtigsten Rebsorten des Winzers Zelna in Balatonfüred. Man kann diesen Wein als Bordeaux Ungarns bezeichnen, bestehend aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.
Dieser Wein ist die Visitenkarte des Winzers und zeichnet sich durch einen Aromenfächer von roten Früchten, wie Himbeeren, Preiselbeeren, hin zu schwarzen Früchten wie Cassis, schwarzen Kirschen und Pflaumen aus.
Eine gewisse Kräuterwürzigkeit, schwarzer Pfeffer und Karamellnoten werden von dezenten Toast- und Tabaknoten ergänzt.
Am Gaumen finden sich schöne, saftige Fruchtkomponenten und Paprikanoten, sowie zurückhaltende Röstaromen, die nach jedem Schluck nachhallen. Ein mittelkräftiger Rotwein, der sich als Everybody´s Darling erweist.
12,90 €
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Winzer Wassmann zert. HU-ÖKO-01
Region Villány
Jahrgang 2016
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Alkohol 13% trocken
Volumen 750ml
Nach dem Dekantieren sieht man ein tiefes Rubin- und Granatrot im Glas. Die dunklen Fruchtaromen erinnern an schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere und Feigenkonfitüre. In die Nase steigen Schokoladen- sowie Kaffeenoten, als auch Gewürzkomponenten nach Lakritze und Zimt. Durch die 20monatige Fassreife in gebrauchten ungarischen und französischen Barriques finden sich Zeder und Tabakakzente.
Im Mund und am Gaumen bestätigt sich die schöne Aromenpallette. Feines, mittelkräftiges Tannin mit vollem, kräftigen Körper sorgt für einen sehr langen und griffigen Abgang.
Ein Genusswein für Genießer mit Trinkreife bis mindestens 2028 oder länger...
Von Wein-Plus als "Hervorragend" mit 90 Punkten bewertet!:
29,50 €
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Winzer Zelna zert. HU-ÖKO-02
Region Balatonfüred
Jahrgang 2021
Rebsorte Zweigelt
Alkohol 13,5% trocken
Volumen 750ml
Neben Österreich wird die Rebsorte Zweigelt auch im Nachbarland Ungarn gerne und sehr ambitioniert kultiviert.
Ein fruchtbetonter, erfrischender Bio-Rotwein, der bewusst nicht im Holzfass gelagert wurde.
Die purpurrote Farbe und der Duft nach Weichselkirschen, Cassis, Vanille und Zimt bereiten am Gaumen einen fruchtigen, würzigen und eleganten Trinkgenuss. Ein unkomplizierter, schlanker Zweigelt, der gerne leicht gekühlt bei 13-14° serviert werden möchte.
10,50 €
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Winzer Wassmann zert. HU-ÖKO-01
Weinregion Villány
Jahrgang 2017
Rebsorte Blaufränkisch/Kékfrankos
Alkohol 13% trocken
Volumen 750ml
Villany im Süden Ungarns ist ein Top-Rotweineldorado und liegt klimatisch ähnlich wie die Toskana. Beste Bedingungen für edle, feine und harmonische Rotweine! Im Glas fällt gleich die tiefe, purpurrote Farbe auf. In der Nase treten ausgeprägte Aromen nach schwarzen Kirschen, Blaubeeren, eingemachten Pflaumen, aber auch dunkler Schokolade, Zeder und Wachholder. Saftige Frucht mit mittlerer Säure, Schokolade und angenehmer Würze runden wunderbar ab und klingen lange nach....
18 Monate reifte dieser Kékfrankos in kleinen ungarischen und französischen Barriquefässern, sowie zwei weitere Jahre in der Flasche. Ein echter Villany Premium Wein mit mittelkräftigem Körper und langem Lagerpotenzial....
19,50 €
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Winzer Gal Lajos
Region Eger, Nordosten Ungarns
Jahrgang 2018
Rebsorten Cabernet Franc, Merlot
Alkohol 14,5% trocken
Volumen 750ml
Wir sind glücklich, die neueste Kreation von dem Top-Winzer Gal Lajos vorstellen zu dürfen. Die Top-Lage "Merengö" ist südwestlich am Hang ausgerichtet und ist somit von der Sonne besonders verwöhnt. Die Reben gedeihen auf Riolit-Tuffstein und braunem Waldboden.
Ein mitteltiefes Rubinrot mit purpurnen Randreflexen. Schöne Fruchtaromen von roter Kirschen, Himbeere, Brombeere und Preiselbeeren. Abgerundet durch Eukalyptus, Waldboden, schwarzen Oliven, sowie ein Hauch von Zimt, Schokolade und Tabak. Am Gaumen wieder saftige Fruchtkomponente und elegante Kräuterwürzigkeit. Die mittelkräftige Säure und samtige Tannine sind gut eingebunden. Ein eleganter, mittelkräftiger Speisebegleiter besonders zu Schwein- und Wildgerichten. Der Abgang ist lang.
16,90 €
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Winzer Gál Lajos
Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns
Jahrgang 2018
Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Alkohol 14% trocken
Volumen 750ml
Eine fruchtige und würzige Cuvée aus vier verschiedenen Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Cabernet franc und Cabernet Sauvignon. Aus der Spitzenlage "Sik-Hegy", wo Lavagestein, Riolit-Tuffstein und brauner Waldboden einen ganz typischen und einzigartigen Lagenwein hervorbringt.
Mitteltiefes Rubinrot mit purpurroten Randreflexen. Der Aromenfächer ist umfangreich: Rosenblüten, schwarze Johannisbeere, rote Pflaume, rote Kirschen, Feigen. Würzigkeit nach Zimt, Eukalyptus, Minze, schwarzem Pfeffer, dunkle Schokolade und dezente Toastnoten. Beim Genießen im Gaumen wieder rote und schwarze Früchte und Würzigkeit. Die Tannine sind mittelkräftig, die Säure dezent bis mittelkräftig. Der Abgang ist schön lang...
16,90 €
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Winzer Luka
Region Neusiedlersee
Jahrgang 2020
Rebsorte Blaufränkisch
Alkohol 13,5% trocken
Volumen 750 ml
Die exponierte Weingegend "Steiner" am Neusiedlersee erbringt hier mit dem Enthusiasmus der Winzerin Enikö Luka einen purpur bis rubinroten und sehr fruchtbetonten Blaufränkischen. Die Aromapalette geht von Blüten, saftigen, reifen Kirschen, roten und schwarzen Beeren über Zimt, etwas Gewürznelken bis hin zu Waldboden und dunkler Schokolade. Am Gaumen finden sich wieder die gleichen Fruchtkomponenten, die für eine erfrischende, aber sehr feine Säure sorgen. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis mit Schokoladennoten und Kräuterwürzigkeit. Die Tannine sind sehr fein und leicht. Ein voller Körper mit langem Nachhall.
21,50 €
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Winzerin Luka Enikö
Region Sopron, Neusiedlersee
Jahrgang 2019
Rebsorte Merlot
Alkohol 14% trocken
Volumen 750 ml
Mitteltiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In die Nase strömen einladende Düfte nach roter Johannisbeere, Himbeere und Heidelbeere, sowie Feige und typisch für Merlot: Eukalyptus.
Zimt, Schokolade und Zedernnoten runden die Aromenpalette perfekt ab und verraten den Barriqueausbau. Am Gaumen finden sich wieder erfrischende Noten nach roten Beeren, Heidelbeere, Schokolade und dezente Zimtwürzigkeit.
Leichte Tannine, die saftige, aber nicht zu hohe Säure, sowie ein langer Nachhall gestalten den noch jungen Merlot zu einem "must have"! Schon jetzt ein Gedicht mit optimalem Lagerpotenzial.
19,90 €
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Winzer Wassmann zert. HU-ÖKO-01
Region Villány
Jahrgang 2015
Rebsorte Cabernet Franc
Alkohol 13% trocken
Volumen 750ml
Im Süden Ungarns in Villány gedeihen dank des warmen, mediterranen Klimas ausgezeichnete Rotweine. Wie dieser Cabernet Franc, der wie alle Weine vom Winzerpaar Wassmann, Bio, Demeter ungeschönt und unfiltriert, sowie schwefelarm abgefüllt wird. Ein Stück pure Natur.
Im Glas findet sich ein mitteltiefes Rubinrot. Ausgeprägte Aromen nach schwarzen Kirschen, Brombeeren, Preiselbeeren und gebackenen Pflaumen. Scharfe Gewürznoten wie Wachholder, schwarzer Pfeffer kombiniert mit süßem Zimtgewürz.
Die lange Reife im Holzfass und der Flasche wird durch Tabak, Heu, Leder und Toastaromen begleitet.
Am Gaumen findet man diese besonderen Aromen wieder. Die zurückhaltende Säure und die feinen niedrig- bis mittelkräftigen Tannine, sowie der runde, volle Körper und ein sehr langer Nachhall sind ein echter Trinkgenuss.
Ein hervorragender Cabernet Franc, der ein typischer Wein der Weinregion Villány ist.
Gönnen Sie sich puren Trinkgenuss mit gutem Gewissen!
TOP GOLD / GROSSE GOLDMEDAILLE
beim PAR Wine Award International 2019.
Und mit 96 Punkten der beste Cabernet Franc dieses
internationalen Wettbewerbs!
Für mehr Informationen zum Winzer und zur Weinregion: https://www.weingut-wassmann.de/deutsch/weinregion-vill%C3%A1ny/
27,50 €
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Winzer Familienkellerei Borbély
Region Plattensee, Badacsony
Jahrgang 2017
Rebsorte Welschriesling
Alkohol 13% trocken
Volumen 750ml
Top-Lagenwein vom Winzer des Jahres 2020!
Zwischen vulkanischen Hügeln des renommierten Weingebiets Badacsony (südlich des Plattensees) findet man die exponierte Lage "Bacs-Hegy".
Das tiefe und einladende Goldgelb im Glas verrät gleich, dass dieser Wein eine schöne Reife hat und im Holzfass veredelt wurde. Die Aromen erinnern an tropische Komponenten.
Ananas, Kokosnuss, Aprikose, Vanille, Zimt, aber auch etwas Honig und besonders für die Lage, die interessante Mineralität vulkanischen Ursprungs. Ein echter Trinkgenuss!
Ein fein-ausbalancierter Tropfen!
Beim Trinken stehen wieder die Fruchtkomponenten im Vordergrund. Ananas mit einem Hauch Zitronenabrieb, zurückhaltende Säure, feine Gewürze, leichte Restsüße im Geschmack und eine gewisse Buttrigkeit. Ein äußerst eleganter Olaszrizling mit kompletter Länge, Breite, Tiefe und Höhe!
13,90 €
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Winzer Wassmann zert. HU-ÖKO-01
Region Villány
Jahrgang 2021
Rebsorte Muscat Ottonel
Alkohol 11% trocken
Volumen 750ml
Diese uralte Methode erlebt eine strahlende Renaissance in der Naturweinszene, vor allem in der gehobenen Gastronomie. Orangewine ist im Grunde ein Weißwein, der wie ein Rotwein erzeugt wird. Beim Otto erfolgte nach 10 Tagen Gärung die Pressung. Es folgten 9 Monate Lagerung auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques sowie regelmäßiges Aufrühren der Feinhefe von Hand (battonage sur lie). Ungeschönt und ungefiltert,
eben ein echter Naturwein.
Im Glas ein leuchtendes Orange mit kupfernen Reflexen. Die Aromenpallette: Pfirsich, Holunderblüten, Grapefruit, Kamille, Brioche. Am Gaumen wieder Früchte, aber auch die für Orangwine typischen feinherben Einflüsse. Ein mittelkräftiger Körper mit leichter Säure und schönem Abgang. Der perfekte Wein zu Speisen, wo sonst andere Weinarten an ihre Grenzen kommem: z.B bei asiatischer Küche, also zu süßsaueren oder pikanten Gerichten. Eben ein super Foodpairing, mit dem man immer richtig liegt!
17,50 €
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Winzer Gal Lajos
Region Eger, Nordosten Ungarns
Jahrgang 2013
Rebsorten Olaszrizling (Welschriesling), Harslevelü (Lindenblättriger)
Alkohol 14,5% lieblich
Volumen 750 ml
Der nach der Tochter vom Winzer Gál Lajos benannte liebliche Weißwein von der Premiumlage "Kamra-Völgy" ist eine raffinierte Cuvée (Verschnitt aus mehreren Rebsorten). Der fruchtige Welschriesling mit der erfrischenden Säure und dem zart duftenden Harslevelü ergänzen sich hervorragend. Aromen nach weißen Blüten, Zitrus, Ananas, Birne, Vanille und Zeder (typische reife Holznoten). Das unvergessliche Geschmackserlebnis setzt sich aus tropischen Früchten, Zitrus und Birnenkompott zusammen und ergänzt sich perfekt mit dezenten Eichennoten. 14,5% Alkohol, eine mittlere Säure und die ausgefeilte Eichenfassreifung kreieren einen komplexen Körper und einen langen Abgang.
Nicht vergleichbar mit anderen lieblichen Weinen, die regulär erhältlich sind. Hier bekommt man ein dreidimensionales Geschmackserlebnis: in der Länge, der Breite und der Höhe! Passt auch perfekt zu Spargelgerichten und asiatischen umami Gerichten.
15,50 €
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Winzer Zelna zert. HU-ÖKO-02
Region Balatonfüred
Jahrgang 2021
Rebsorten Blaufränkisch und Merlot
Alkohol 13% trocken
Volumen 750ml
Ein frischer und mineralischer Bio Rosé aus Blaufränkisch und Merlot.
Korallenrosa in der Farbe. In der Nase Aromen von Himbeere, Erdbeere, etwas Orangenzeste, Blüten, sowie leichte Karamellnoten. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch, straff und durch die mittelkräftige Säure sehr saftig mit Johannisbeer- und Himbeernoten. Gut anhaltender Abgang. Ein eleganter Speisebegleiter oder als erfrischender Terassenwein.
7,90 €
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Winzer Kincsem Kastély
Region Tokaj
Jahrgang 2016
Rebsorten Lindenblättriger und Furmint
Alkohol 12,5% halbtrocken
Volumen 750ml
Cuvée aus den überwiegend in Tokaj vorkommenden Rebsorten Harslevelü und Furmint.
Starke Aromaausprägung nach Ananas, Passionsfrucht, Grapefruit, Fruchtkompott, leichte Kräuterwürzigkeit, untermalt durch Muskatnuss, Bittermandel, Harz und Honig.
Voller Körper mit mittlerer bis hoher Säure. Angenehme Süss-Säurebalance mit langem Abgang.
13,50 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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Winzer Kincsem Kastély
Region Tokaj
Jahrgang 2015
Rebsorte Harslevelü (Lindenblättriger)
Alkohol 12% lieblich
Volumen 750 ml
Lieblicher Weißwein mit intensiven Aromen nach Ananas, Mango, Quitte, Vanille und Lindenblütenhonig.
Volle Frucht auch im Geschmack wiederzufinden.
Ein reichhaltiger Körper und eine elegante Säuren ergänzen sich mit einem sehr guten Abgang.
Passt unter anderem hervorragend zu asiatischen Gerichten.
13,50 €
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Winzer Kincsem Kastély
Region Tokaj
Jahrgang 2017
Rebsorten Harslevelü, Furmint
Alkohol 12% süss
Volumen 500 ml
Szamarodni ist neben seinem großen Bruder, dem Tokaj Aszú ein traditioneller Dessertwein aus Tokaj. Wie der klassische Aszú enthält der Szamarodni Beeren, die mit dem Edelpilz Botrytis cinerea veredelt wurden. Das Ergebnis? Die Beere verliert Wasser und es entsteht eine süße, konzentrierte Frucht. Übersetzt bedeutet Szamarodni "wie gewachsen", das heißt, es werden Aszú-Beeren und herkömmliche reife Beeren gelesen und zusammen vergoren. Die Reifung im Holzfass beträgt mind. ein Jahr.
Im Glas fällt gleich die sonnige, goldgelbe Farbe auf. Beim Schwenken des Glases sieht man die ölige Viskosität und es strömen intensive Aromen in die Nase. Blüten, Aprikosenkompott, Passionsfrucht, kandierte Feigen und etwas Zitronenschale. Neben den Fruchtnoten kann man den Duft von Honig, Mandel, Zedernholz, Vanille und etwas Muskatnuss wahrnehmen. Im Mund entsteht förmlich eine Geschmacksexplosion. Durch die erfrischende Säure und den süßen Noten entsteht ein sehr langer Nachhall...
17,90 €
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Winzer Kincsem Kastély
Region Tokaj
Jahrgang 2013
Rebsorte Harslevelü
Alkohol 12,5% süss
Volumen 500ml
Ein Süßwein aus Trockenbeeren, der 2017 im größten ungarischen Weinwettbewerb Platz 1 in der Kategorie Süssweine gewonnen hat (noch vor dem bekannten Tokajer Aszú). Die konzentrierte Süsse wird durch die schöne Säure vom Harslevelü (Lindenblättriger) gut ausbalanciert. Harmoniert perfekt mit Blauschimmelkäse.
Goldgelbe Farbe, Aromen nach weißen Lindenblüten, Aprikosen, Stachelbeeren, Honig, Mandel, Zedernholz.
Am Gaumen ein voller Körper mit eingemachten Aprikosen, Honig, Mandel und ein Abgang der nie enden möchte.
19,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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Winzer Kincsem Kastely
Region Tokaj
Jahrgang 2017
Rebsorte Harslevelü, Furmint
Alkohol 9,5% süss
Volumen 500 ml
Der berühmte Tokajer Aszu zählt mit Sicherheit zu den ersten Süßweinen, die aus botrytisierten, edelsüßen Beeren gewonnen wurden. Bereits im 15. Jahrhundert erwähnt, wurde er im 17. & 18. Jahrhundert einer der berühmtesten Weine der Welt. Ludwig der XIV. verlieh ihm den Titel "Wein der Könige -König der Weine."
Der 2017er Aszu 6 Puttonyos (Butten) vom Weingut Kincsem Kastely an der Top-Lage in Tokaj-Tolcsva angebaut weist 162g Restzucker und 8g Säure auf.
Im Glas erscheint ein einladendes Goldgelb. Die Aromenpalette reicht von kandiertem Mango, Aprikosenmarmelade und Feigenkompott, über Honig, Bisquit und leichte Vanillenoten.
Am Gaumen entsteht eine Geschmacksexplosion aus den genannten Aromenkomponenten, gepaart mit der schönen Süße und der kurz darauf einsetzenden, erfrischenden Säure. Ein körperreicher Dessertwein mit sehr langem Nachhall, der gut gekühlt getrunken werden möchte. Ein Wein für alle Sinne und mit sehr langem Lagerpotenzial!
35,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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Winzer Familienkellerei Borbély
Region Balaton-Badacsony
Jahrgang 2016
Rebsorte Zeusz
Alkohol 12% süss
Volumen 500 ml
Die seltene, nur am Plattensee vorkommende Rebsorte Zeusz, eignet sich perfekt zum Ausbau als Spätlese.Der hohe Restzuckergehalt von 93 g/l wird durch die Säure ideal ins Gleichgewicht gebracht. Vergleichbar mit einem Eiswein.
Ausgeprägte Aromen nach tropischen Früchten, Rosinen,
Honig, Zedernholz und Muskatnuss spiegeln sich am Gaumen wider. Voller Körper mit sehr langem Abgang.
22,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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Winzer Wassmann zert. HU-ÖKO-01
Weinregion Villány
Jahrgang 2021
Rebsorte Cabernet Franc
Alkohol 13,5% trocken
Volumen 750ml
Pétillant Naturel heisst übersetzt "natürlich perlend" und ist die natürlichste und älteste Methode um Perlwein herzustellen. Das rennomierte Bio- und Demeter-zertifizierte Weingut Wassmann in Villány beschreibt die Herstellung ihres Pét-Nat wie folgt:
„Wir haben unsere Cabernet Franc Trauben für diesen Pét Nat am 16. September mit 92° Öchsle von Hand gelesen, entrappt und den Free Run in einem Edelstahlbehälter spontan vergoren bis er etwa noch 17 g Zucker pro Liter hatte. Am 27. September haben wir ihn in die Sektflaschen gefüllt, wo er ohne jede Zusätze, nur mit seinen natürlichen Hefen weiter gärte“.
Nach dem Öffnen ( am besten in Waschbeckennähe) sieht man ein leuchtendes und zartes Apricot. Ein einladendes Bouquet nach Erdbeere, Aprikose, Limonen und Grapefruitabrieb, sowie feine Bisquitaromen und dezente Kräuternoten nach schwarzen Johannisbeerblättern runden den Natur- Perlwein ideal ab. Am Gaumen eine feine Perllage, erfrischende Früchte, schöne Hefenoten mit sehr guten Abgang.
Erfrischend, spritzig, raffiniert und ein echter Natur- Perlwein: Bio, Biodynamisch, ungeschönt, ungefiltert!
Der perfekte Begleiter und etwas ganz Besonderes für jeden stilvollen Empfang und sogar als Speisebegleiter ideal! Schnippi ist ganz begeistert!
19,50 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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