Pajados Erlauer Stierblut Grand Superior Cuvée

Jahrgang 2012

Rebsorten Blaufränkisch, Merlot, Kadarka,

Menoire, Cabernet franc, Syrah

Alkohol 14% trocken

Volumen 750ml

 

Genauso sagenumwoben, wie der kleine Bruder "Egri Bikaver Superior", ist diese erstklassige Cuvée ein "Egri Bikavèr" oder übersetzt, "Erlauer Stierblut". Die besondere Hanglage namens "Pajados" zählt zu den besten Gebieten im Weingebiet Eger. Der gegenüberliegende Hang und der "Ostoros" See reflektieren die Wärme zusätzlich auf den Pajados. Ein Mikroklima, das in Kombination mit dem vulkanischen Boden und der erstklassigen Winzerkunst von Dr. Gál Lajos ein ganz besonderes Tröpfchen entstehen ließ. Eben einen echten Grand Superior.

 

Ist er erst einmal im Glas, strömen einem Aromen von teils eingemachten Pflaumen, dunklen Beeren und Kirschen entgegen. Aber auch mineralische, erdige und zart tabakige Noten, sowie ein Hauch Zimt und Paprika. Am Gaumen findet sich die reife saftige Frucht, ergänzt durch pfeffrige, leicht rauchige Noten wider. Feinsandiges Tanin, viel Schmelz, voller Körper und ein sehr guter Abgang.

 

Aktion: Auch im Set mit Premium-Schokolade und zwei weiteren feinen Lagenweinen erhältlich. Klicken Sie hier für mehr Informationen: Weinset

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Pajados Rotwein Cuvée
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16,50 €

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Kamra Völgy Weisswein Cuvée

Jahrgang 2016

Rebsorten Bianco, Ottonel Muskotály 

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

 

Ein Grand Superior Cuvèe von der nur 1,2 ha großen "Kamra-Völgy" Lage. Das Besondere an der exponierten Hanglage ist der Mix aus Sonneneinstrahlung und dem Schatten, der am späten Nachmittag durch den angrenzenden Wald erzeugt wird. Das Resultat sind reife Trauben mit einer lebendigen Restsäure.

 

Ist der Wein erst einmal im Glas, verströmen Aromen von Blüten, Zitrusnoten, Pfirsich und tropischen Früchten. Ergänzt durch Vanille, Ingwer, Bisquit und Haselnussnoten. Am Gaumen finden sich wieder die Fruchtkomponenten und eine nicht zu schwache, aber schön eingebundene Säure, leichte Hefenoten, ein voller Körper durch die Holzreifung und ein langer Nachhall garantieren einen unvergesslichen Genussmoment.

 

Winteraktion: Auch im Set mit Premium-Schokolade und zwei weiteren feinen Lagenweinen erhältlich. Klicken Sie hier für mehr Informationen: Weinset

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Kamra Völgy Weisswein Cuvée
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Welschriesling Kantor Tag Grand Superior

Jahrgang 2016

Rebsorte Welschriesling

Alkohol 13,5% trocken

Volumen 750ml

 

Bestlage garantiert bestes Geschmackserlebnis mit raffinierter Finesse und langem Abgang.

Tropische Früchte, Pfirsich, feine Vanille und Biskuitnoten spiegeln sich im Aroma und Geschmack wider.

 

Winteraktion: Auch im Set mit Premium-Schokolade und zwei weiteren feinen Lagenweinen erhältlich. Klicken Sie hier für mehr Informationen: Weinset

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Welschriesling Kantor Tag Grand Superior
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Rosenstein Weißwein Selection

Jahrgang 2016

Rebsorte Rózsakö

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

 

Nur am Balaton vorkommende Rebsorte Rozsakö (Rosenstein).

Blütenaromen, grüner Apfel, Melone, Grapefruit, Haselnuss, Vanille, Gebäck

Die feine Hefenote stammt vom aufwendigen "sur-lie" - Verfahren, wobei der Wein länger auf der Hefe "liegen bleibt". Aufgrund der ausgewogenen Säure perfekt zu Fischgerichten.

Fruchtig und körperreich mit sehr langem Abgang. 

 

 

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Rosenstein Weißwein Selection
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Tokaj Birtok Bor Cuvée Weißwein

Jahrgang 2015

Rebsorten Lindenblättriger und Furmint

Alkohol 13,5% halbtrocken

Volumen 750ml

 

Cuvée aus den überwiegend in Tokaj vorkommenden Rebsorten Harslevelü und Furmint.

Starke Aromaausprägung nach Ananas, Passionsfrucht, Grapefruit, Fruchtkompott, leichte Kräuterwürzigkeit, untermalt durch Muskatnuss, Bittermandel, Petrolnote, Harz und Honig.

Voller Körper mit mittlerer bis hoher Säure. Angenehme Süss-Säurebalance mit langem Abgang.

 

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Tokaj Birtok Bor Cuvée Weißwein
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Tokaj Spätlese

Jahrgang 2013

Rebsorte Harslevelü

Alkohol 12,5% süss

Volumen 500ml

 

Ein Süßwein aus Trockenbeeren, der 2017 im größten ungarischen Weinwettbewerb Platz 1 in der Kategorie Süssweine gewonnen hat (noch vor dem bekannten Tokajer Aszú). Die konzentrierte Süsse wird durch die schöne Säure vom Harslevelü (Lindenblättriger) gut ausbalanciert. Harmoniert perfekt mit Blauschimmelkäse.

 

Goldgelbe Farbe, Aromen nach weißen Lindenblüten, Aprikosen, Stachelbeeren, Honig, Mandel, Zedernholz.

Am Gaumen ein voller Körper mit eingemachten Aprikosen, Honig, Mandel und ein Abgang der nie enden möchte.

 

Nutzen Sie den Probierpreis von 19,90€ statt 22,90€ bis zum 29.02.!

Tokaj Spätlese
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Zeusz Dessertwein

Jahrgang 2016

Rebsorte Zeusz

Alkohol 12% süss

Volumen 500 ml

 

Die seltene, nur am Plattensee vorkommende Rebsorte Zeusz, eignet sich perfekt zum Ausbau als Spätlese.Der hohe Restzuckergehalt von 93 g/l wird durch die Säure ideal ins Gleichgewicht gebracht. Vergleichbar mit einem Eiswein. 

Ausgeprägte Aromen nach tropischen Früchten, Rosinen,

Honig, Zedernholz und Muskatnuss spiegeln sich am Gaumen wider. Voller Körper mit sehr langem Abgang.

 

Nutzen Sie den Probierpreis von 19,90€ statt 22,90€ bis zum 29.02.!

Zeusz Dessertwein
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