Olaszrizling/Welschriesling

Winzer Gal Lajos

Region Eger, Nordosten Ungarns

Jahrgang 2019

Rebsorte Olaszrizling (Welschriesling)

Alkohol 12,5% trocken

Volumen 750ml

 

Ein erfrischender Olaszrizling, der sogar in der "Klassik" Kategorie einiges zu bieten hat. Das leuchtende Zitronengelb im Glas verströmt deutliche Aromen nach grünem Apfel, Stachelbeere, Limettenzeste und Passionsfrucht. Auch die typischen Heu- und Haselnussnuancen finden sich bei diesem Welschriesling, wie er in Österreich genannt wird, mit einem mittelkräftigen Körper, schöner Säure und einem fruchtig, nussigen Abgang.

Überzeugt nicht nur Schnippi auf ganzer Linie...

Olaszrizling Klassik

9,50 €

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Kéknyelü autochthoner Weißwein

Winzer Familienkellerei Borbély

Region Plattensee, Badacsony

Jahrgang 2020

Rebsorte Kéknyelü

Alkohol 12,5% trocken

Volumen 750ml

 

  Kéknyelü ist die alte Hungaricum-Sorte der Weinregion Badacsony am Plattensee. Die besten Kéknyelü-Trauben wurden aus zwei wichtigen Weinbergen ausgewählt. Aus den Hängen an der Südost- und Südwestseite des Gulács-Gebirges. Dank des vulkanischen Bodens zeichnet sich der 6 Monate im Holzfass gereifte Premium-Wein durch einen einzigartigen, mineralischen Charakter, lebendige Säure und edle Harmonie aus. Nach der Abfüllung reifte er noch ein Jahr in der Flasche. Ein hoher Kaliumgehalt hat eine positive physiologische Wirkung. Harmoniert besonders zu feinen Fischgerichten.

 

Kéknyelü
17,90 €

16,50 €

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Kamra-Völgy Erlauer Stern Weißwein Cuvée Premium

Winzer Gál Lajos

Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns

Jahrgang 2021

Rebsorten Olaszrizling(Welschriesling), Chardonnay, Harslevelü (Lindenblättriger), Sauvignon Blanc

Alkohol 14,5% trocken

Volumen 750ml

 

 

 

 

Eine Grand Superior Cuvée von der nur 1,2 ha großen Kamra-Völgy Lage. Das Besondere an der exponierten Hanglage ist der Mix aus Sonnschein am Vormittag und Schatten am Nachmittag durch den angrenzenden Wald. Das Resultat sind reife Trauben mit einer dezenten Restsäure.
Ist der Wein erstmal im Glas, verströmen Aromen von weißen Blüten, Zitronenabrieb, Quitte und Mango. Ergänzt durch Vanille, Ingwer, Bisquit und Mandelnoten. Am Gaumen wieder die Fruchtkomponenten, die schön eingebundene Säure, leichte Hefe- und Vanillenoten. Ein voller Körper mit langem Nachhall. Ein eleganter Wein, der nicht nur als Speisebegleiter geeignet ist...

 

Kamra-Völgy Erlauer Stern

18,90 €

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Rosenstein Premium Weißwein

Winzer Familienkellerei Borbély

Region Plattensee, Badacsony

Jahrgang 2020

Rebsorte Rosenstein/Rozsakö

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

 

 Rozsakö ist eine alte Rebsorte der Weinregion Badacsony, die ein Klon der autochthonen Sorte "Kéknyelü" darstellt. Die Einzigartigkeit dieser speziellen Rebsorte kommt mit diesem Wein besonders gut zur Geltung. Seine blumige Würzigkeit und feine Säure werden durch die Mineralität des Basalts vertieft und der Ausbau im Eichenfass macht ihn zu einem wahrhaft eleganten Wein. Vergoren im neuen 500 Liter Eichenfass und 4 Monate lang auf Feinhefe gereift. Ein Premiumwein der Extraklasse!

 

Roszakö

14,90 €

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Tomcsanyi Furmint Naturwein

Winzer Tomcsanyi zert. HU-ÖKO-02

Region Somlo

Jahrgang 2021

Rebsorte Furmint

Alkohol 13,5% trocken

Volumen 750ml

 

 

 

Der 431m hohe Berg "Somlo"  liegt ca 50km vom Plattensee entfernt und bietet optimale Bedingungen für Weine der Extraklasse! Vulkangestein, Basalt und Sediment sorgen für eine schöne Mineralität.

Im Glas ein tiefes Zitronengelb mit golgelben Einflüssen. Die minimale Trübung verrät, dass es sich hierbei um einen Naturwein der besonderen Handwerkskunst handelt. Ausgeprägte und vielschichtige Aromen nach Birne, Apfel, Banane, Zitronenabrieb. Aber auch die feinen Untertöne sind sehr interessant: Karamel, Butter, Kokosnuss, Rosinen und ein Hauch Lavendel. Der nicht zu kalt getrunken werden wollende Furmint aus Somlo, stellt sich auch im Mund einzigartig dar: wieder die genannten Fruchtnoten, sowie leichte Akzente von Salzkaramel, Nüsse und Kräutern...

Die Säure ist nicht aufdringlich, sondern perfekt eingebunden. Tomcsanyi Arpad verwendet ausschließlich Eichenfässer von allerhöchster Qualtität. Das wichtigste bei diesem edlen Tropfen: er ist völlig sulfitfrei und ungeschönt hergestellt, die minimalen Sulfite entwickelt der Wein von selbst. Sie erhalten mit diesem besonderen Wein einen perfekten Speisebegleiter mit sehr langem Finish und Abgang.

 

Furmint Naturwein
28,50 €

25,90 €

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Welschriesling Lagenwein vom "Bacs-Berg"

Winzer Familienkellerei Borbély

Region Plattensee, Badacsony

Jahrgang 2017

Rebsorte Welschriesling

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

 

 Top-Lagenwein vom Winzer des Jahres 2020!

Zwischen vulkanischen Hügeln des renommierten Weingebiets Badacsony (südlich des Plattensees) findet man die exponierte Lage "Bacs-Hegy".

Das tief, einladende Goldgelb im Glas verrät gleich, dass dieser Wein eine schöne Reife hat und im Holzfass veredelt wurde. Die Aromen erinnern an tropische Komponenten.

Ananas, Kokosnuss, Aprikose, Vanille, Zimt, aber auch etwas Honig und besonders für die Lage die interessante Mineralität vulkanischen Ursprungs. Ein echter Trinkgenuss! Ein fein-ausbalancierter Tropfen! Beim Trinken stehen wieder die Fruchtkomponenten im Vordergrund. Ananas mit einem Hauch Zitronenabrieb, zurückhaltende Säure, feine Gewürze, leichte Restsüße im Geschmack und eine gewisse Buttrigkeit. Ein äußerst eleganter Olaszrizling mit kompletter Länge, Breite, Tiefe und Höhe!

 

Olaszrizling/Welschriesling "Bacs-Hegy"
15,90 €

14,90 €

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Gabriella Muscat Ottonel

Winzer Familienkellerei Borbély

Region Plattensee, Badacsony

Jahrgang 2021

Rebsorte Muscat Ottonel

Alkohol 12% trocken

Volumen 750ml

 

 Im Glas entfalten sich Rosendüfte, tropische Früchte, Zitrus- und  Muskatnoten.

Beim Trinken entwickeln sich wieder Zitrusnoten, tropische Früchte und etwas Stachelbeere. Ein erfrischender und leichter, bewusst im Edelstahltank ausgebauter Wein ohne Barrique-Holznoten für leichte Speisen und Salate.  Ausgewogene Säure und Körper, der perfekte Wein für junge und jung gebliebene Weinliebhaber.

 

 

Gabriella Muscat Ottonel

11,90 €

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Bio Grauburgunder Penke

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred

Jahrgang 2021

Rebsorte Grauburgunder/Pinot Gris/Pinot Grigio

Alkohol 13,5% trocken

Volumen 750ml

 

Ein mineralisch, fruchtiger Grauburgunder, benannt nach dem Weinberg "Penke". Das Mikroklima und die Mineralität dank des Kalksteinbodens und die Eichenfassreife ermöglichen im Glas ein leuchtendes, mitteltiefes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Er duftet intensiv nach knackigen Äpfeln, Zitrone und Ananas, aber auch nach Mandeln, Butter, Hefe. Untermalt wird das Ganze mit Rauch- und Muskatakzenten. 

Am Gaumen finden sich leichte Fruchtkomponenten mit deutlich cremiger Mineralität, Vanille und Toast-Noten. Die Säure ist moderat, der Abgang lang.

 

Die Rebsorte Grauburgunder hat in Ungarn neben Frankreich eine bedeutende und lange Geschichte. Im 14. Jahrhundert von den Zisterzenser Mönchen am Plattensee kultiviert, die ein besonderes Geschick für Terroir und Weinbau hatten. "Szürkebarat", wie er in Ungarn genannt wird, bedeutet übersetzt "Grauer Mönch". 

Passt perfekt zu grünem Spargel!

 

 

Penke Grauburgunder
13,50 €

12,50 €

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Premium Lagenwein "Farko-Kö"

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred-Csopak 

Jahrgang 2019

Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling

Alkohol 13,5% trocken

Volumen 750ml

 

Bei diesem besonderem Lagenwein wurden alle signifikanten Eigenschaften der "Farko-Kö" Lage am Plattensee optimal herausgestellt... Der mineralische Muschelkalksteinboden mit seinen 30 bis 40 Jahre alten Reben hat unglaubliches Potenzial für einen ganz edlen Tropfen.... Dem Winzer Zelna ist dies hiermit bestmöglich gelungen!

In der Nase kann man ausgeprägte Noten nach Pfirsich, Mango, Passionsfrucht, Vanille, Gebäck, Fruchtkompott und Rosinen feststellen. Am Gaumen spiegeln sich ebendiese wieder.... Der Wein ist trocken, hat aber eine minimale Restsüsse und eine gut eingebundene Säure und einen Hauch von mineralischer Salzigkeit.

 

Welschriesling Farko-Kö

16,90 €

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Tokaj Furmint

Winzer Kincsem Kastély

Region Tokaj

Jahrgang 2016

Rebsorte Furmint

Alkohol   12,5% trocken

Volumen 750ml

 

Die Region Tokaj in Ungarn ist vor allem für seine Süßweine bekannt. Der neue Trend sind trockene und lagerfähige Weißweine, wie vor allem die einheimische Sorte Furmint.

 

Der 2016er Furmint vom Winzer Kincsem Kastély dominiert mit einem tiefen Zitronengelb im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Grapefruit, weißem Pfirsich und Litschi. Die Gewürznoten nach Vanille und Muskatnuss werden durch mineralische, nasse Stein- und Petrol, sowie leicht harzige Holznoten ergänzt. Am Gaumen finden sich wieder Grapefruit und Zitrusnoten, gepaart mit Mineralität, sowie leichten Hefe- und Muskatnoten.

 

Ein sehr interessanter Furmint mit einer erfrischenden Säure, kräftigem Körper und langem Nachhall.

 

Tokaji Furmint
17,90 €

16,90 €

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Premium Lagenwein Berekszél

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred-Csopak 

Jahrgang 2019

Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling

Alkohol 12% trocken

Volumen 750ml

 

Durch die privilegierte Lage am Rande des Waldes, die von einer gezielten Mineralität geprägt ist, ist ein besonders aromatischer Charakter bei diesem Wein möglich. In der Nase und am Gaumen ist eine angenehme Kräuterwürzigkeit, sowie Apfel, Birne und eine dezente Salznote wahrzunehmen. Durch die Fassreife ist ein schöner, langer Abgang zu bemerken. Insgesamt ein sehr feiner, charakteristischer Weißwein als eleganter Speisebegleiter oder angenehmer Begleiter für warme Kaminabende...

 

Berekszél Weißwein

16,90 €

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