Das Weingut und die Kellerei Egly befinden sich in Sümeg, dem westlichen Tor der Weinregion Balatonfelvidék. Der Weinkeller befindet sich im historischen Zentrum der Stadt, im 500 Jahre alten Kellersystem des Bischofspalastes. Márk Egly gründete 1997 die Familienweinkellerei, die heute auf etwa 3,5 Hektar bewirtschaftet wird. Das Hauptziel des Anwesens ist der naturnahe, biodynamische Anbau und die Bewahrung lokaler Werte. Seine Besonderheit ist eine Plantage ungarischer Sorten aus dem 16. Jahrhundert, aus der Weine und Sekt aus seltenen und traditionellen Rebsorten hergestellt werden. Neben Furmint, Welschriesling, Blaufränkisch und Merlot ist die Kellerei auch für ihre traditionell hergestellten Schaumweine bekannt. Der Egly-Keller ist eine Mischung aus Qualität, lokaler Identität und innovativem Ansatz und spielt auch eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Sümeg OEM-Ursprungsschutzsystems.