Winzer Familienkellerei Borbély

Region Plattensee, Badacsony

Jahrgang 2021

Rebsorte Muscat Ottonel

Alkohol 12% trocken

Volumen 750ml

 Im Glas entfalten sich Rosendüfte, tropische Früchte, Zitrus- und  Muskatnoten.

Beim Trinken entwickeln sich wieder Zitrusnoten, tropische Früchte und etwas Stachelbeere. Ein erfrischender und leichter, bewusst im Edelstahltank ausgebauter Wein ohne Barrique-Holznoten für leichte Speisen und Salate.  Ausgewogene Säure und Körper, der perfekte Wein für junge und jung gebliebene Weinliebhaber.

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred-Csopak 

Jahrgang 2019

Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling

Alkohol 13,5% trocken

Volumen 750ml

Bei diesem besonderem Lagenwein wurden alle signifikanten Eigenschaften der "Farko-Kö" Lage am Plattensee optimal herausgestellt... Der mineralische Muschelkalksteinboden mit seinen 30 bis 40 Jahre alten Reben hat unglaubliches Potenzial für einen ganz edlen Tropfen.... Dem Winzer Zelna ist dies hiermit bestmöglich gelungen!

In der Nase kann man ausgeprägte Noten nach Pfirsich, Mango, Passionsfrucht, Vanille, Gebäck, Fruchtkompott und Rosinen feststellen. Am Gaumen spiegeln sich ebendiese wieder.... Der Wein ist trocken, hat aber eine minimale Restsüsse und eine gut eingebundene Säure und einen Hauch von mineralischer Salzigkeit.

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred

Jahrgang 2018

Rebsorte Grauburgunder/Pinot Gris/Pinot Grigio

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Ein mineralisch, fruchtiger Grauburgunder, benannt nach dem Weinberg "Penke". Das Mikroklima und die Mineralität dank des Kalksteinbodens und die Eichenfassreife ermöglichen im Glas ein leuchtendes, mitteltiefes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Er duftet intensiv nach knackigen Äpfeln, Zitrone und Ananas, aber auch nach Mandeln, Butter, Hefe. Untermalt wird das Ganze mit Rauch- und Muskatakzenten. 

Am Gaumen finden sich leichte Fruchtkomponenten mit deutlich cremiger Mineralität, Vanille und Toast-Noten. Die Säure ist moderat, der Abgang lang.

Die Rebsorte Grauburgunder hat in Ungarn neben Frankreich eine bedeutende und lange Geschichte. Im 14. Jahrhundert von den Zisterzenser Mönchen am Plattensee kultiviert, die ein besonderes Geschick für Terroir und Weinbau hatten. "Szürkebarat", wie er in Ungarn genannt wird, bedeutet übersetzt "Grauer Mönch". 

Passt perfekt zu grünem Spargel!

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred-Csopak 

Jahrgang 2019

Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling

Alkohol 12% trocken

Volumen 750ml

Durch die privilegierte Lage am Rande des Waldes, die von einer gezielten Mineralität geprägt ist, ist ein besonders aromatischer Charakter bei diesem Wein möglich. In der Nase und am Gaumen ist eine angenehme Kräuterwürzigkeit, sowie Apfel, Birne und eine dezente Salznote wahrzunehmen. Durch die Fassreife ist ein schöner, langer Abgang zu bemerken. Insgesamt ein sehr feiner, charakteristischer Weißwein als eleganter Speisebegleiter oder angenehmer Begleiter für warme Kaminabende...

Winzer Gál Lajos

Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns

Jahrgang 2019

Rebsorten Welschriesling, Chardonnay, Kiralyleanyka, Cserszegi Füszeres

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Der "Erlauer Stern" ist das Gegenstück des berühmten

"Erlauer Stierblutes".

Eine besondere Cuvée aus der bekannten Weinregion Eger.  Csillag bedeutet übersetzt Stern und ist in der Weinwelt ein eingetragener Markenname und ein Synonym für speziell ausgewählte Rebsorten. Nicht jede Cuvée darf sich so nennen, es ist vorgeschrieben,

welche Sorten verwendet werden dürfen.

Ist der Csillag im Glas erkennt man sofort das leuchtende Zitronengelb mit goldgelben Reflexen von mittlerer Farbtiefe.

Die ausgeprägte Aromenpalette: Blütenduft, Aprikose, Ananas, Grapefruit, Eichen- und Gewürznoten nach Vanille, untermalt von Bisquit und Mandeln.

Am Gaumen finden sich dieselben Aromen wider. Die abgerundete Balance der Fruchtnoten, der moderaten Säure und der Eichennoten bleiben im langen Abgang haften.

Ein exzellenter Speisebegleiter mit

ausgezeichnetem Preis-Leistungsverhältnis.

Für alle Weinliebhaber,

die Weißwein mit Barriquenoten lieben.

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred-Csopak 

Jahrgang 2018

Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Olaszrizling bzw. Welschriesling ist eine der wichtigsten Rebsorten für das Weingut Zelna, das nordöstlich am Plattensee liegt. "Füred" wurde aus den beiden Anbaugebieten Berekszél und Farko-kö ökologisch gekeltert. Ein mittelkräftiger Körper hervorgerufen aus 1/3 Barriquereifung und 2/3 Ausbau im Edelstahltank.

Im Glas sieht man ein frisches Zitronengelb. Nach dem Schwenken steigen Nektarinen- und Limettenaromen in die Nase, sowie Vanille, Haselnuss und leichte Heunoten. Am Gaumen finden sich erfrischende Zitrus- und Mandelnoten mit einer angenehmen Säure.

Winzer Gál Lajos

Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns

Jahrgang 2019

Rebsorten Olaszrizling, Chardonnay, Királyleányka, Hárslevelü, Sauvignon blanc

Alkohol 13,5% trocken

Volumen 750ml

Ein Grand Superior Cuvèe von der nur 1,2 ha großen "Kamra-Völgy" Lage. Das Besondere an der exponierten Hanglage ist der Mix aus Sonneneinstrahlung und dem Schatten, der am späten Nachmittag durch den angrenzenden Wald erzeugt wird. Das Resultat sind reife Trauben mit einer lebendigen Restsäure.

Ist der Wein erst einmal im Glas, verströmen Aromen von Blüten, Zitrusnoten, Pfirsich und tropischen Früchten. Ergänzt durch Vanille, Ingwer, Bisquit und Haselnussnoten. Am Gaumen finden sich wieder die Fruchtkomponenten und eine nicht zu schwache, aber schön eingebundene Säure, leichte Hefenoten, ein voller Körper durch die Holzreifung und ein langer Nachhall garantieren einen unvergesslichen Genussmoment.

Aktion: Auch im Set mit zwei weiteren feinen Lagenweinen erhältlich. Klicken Sie hier für mehr Informationen: Weinset

Nur solange der Vorrat reicht!

Winzer Kincsem Kastély

Region Tokaj

Jahrgang 2016

Rebsorte Furmint

Alkohol   12,5% trocken

Volumen 750ml

Die Region Tokaj in Ungarn ist vor allem für seine Süßweine bekannt. Der neue Trend sind trockene und lagerfähige Weißweine, wie vor allem die einheimische Sorte Furmint.

Der 2016er Furmint vom Winzer Kincsem Kastély dominiert mit einem tiefen Zitronengelb im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Grapefruit, weißem Pfirsich und Litschi. Die Gewürznoten nach Vanille und Muskatnuss werden durch mineralische, nasse Stein- und Petrol, sowie leicht harzige Holznoten ergänzt. Am Gaumen finden sich wieder Grapefruit und Zitrusnoten, gepaart mit Mineralität, sowie leichten Hefe- und Muskatnoten.

Ein sehr interessanter Furmint mit einer erfrischenden Säure, kräftigem Körper und langem Nachhall.

Winzer Gal Lajos

Region Eger, Nordosten Ungarns

Jahrgang 2019

Rebsorte Olaszrizling (Welschriesling)

Alkohol 12,5% trocken

Volumen 750ml

Ein erfrischender Olaszrizling, der sogar in der "Klassik" Kategorie einiges zu bieten hat. Das leuchtende Zitronengelb im Glas verströmt deutliche Aromen nach grünem Apfel, Stachelbeere, Limettenzeste und Passionsfrucht. Auch die typischen Heu- und Haselnussnuancen finden sich bei diesem Welschriesling, wie er in Österreich genannt wird, mit einem mittelkräftigen Körper, schöner Säure und einem fruchtig, nussigen Abgang.

Überzeugt nicht nur Schnippi auf ganzer Linie...

Winzer Gál Lajos

Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns

Jahrgang 2018

Rebsorte Welschriesling

Alkohol 14% trocken

Volumen 750ml

Bestlage garantiert bestes Geschmackserlebnis mit raffinierter Finesse und langem Abgang.

Tropische Früchte, Pfirsich, feine Vanille und Biskuitnoten spiegeln sich im Aroma und Geschmack wider.

Aktion: Auch im Set mit zwei weiteren feinen Lagenweinen erhältlich. Klicken Sie hier für mehr Informationen: Weinset

Nur solange der Vorrat reicht!

Winzer Familienkellerei Borbély

Region Plattensee, Badacsony

Jahrgang 2016

Rebsorte Rózsakö (Rosenstein)

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Nur am Plattensee vorkommende Rebsorte Rozsakö (Rosenstein).

Blütenaromen, grüner Apfel, Melone, Grapefruit, Haselnuss, Vanille, Gebäck

Die feine Hefenote stammt vom aufwendigen "sur-lie" - Verfahren, wobei der Wein länger auf der Hefe "liegen bleibt". Aufgrund der ausgewogenen Säure perfekt zu Fischgerichten.

Fruchtig und körperreich mit sehr langem Abgang. 

Nur solange der Vorrat reicht!

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred-Csopak 

Jahrgang 2021

Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Ein Kriterium des "Balaton Bor" also Balaton Weins, ist dass er aus der beliebtesten und am häufigsten vorkommenden Rebsorte rund um den Plattensee hergestellt wird, dem Welschriesling, auf ungarisch Olaszrizling. Er ist ein typischer Sommerwein, fruchtig, leicht mit Zitrus und grünen Apfelnoten, erfrischend mit dem obligatorischen Mandelnachgeschmack. Der Wein soll frisch und knackig sein, die Holznoten dürfen max. 25% betragen. Jedes Jahr versammelt sich ein Komitee um die zugesendeten Muster nach verschiedenen Kriterien zu beurteilen. Die Weine, die den Anforderungen entsprechen, dürfen das Label "Balaton Bor" mit Stolz tragen! 13 Weingüter haben es 2021 geschafft. Unser Winzer Zelna aus Balatonfüred ist mit dabei!

Schon das Label versetzt einen in Urlaubsstimmung an den schönen, türkisfarbenen Plattensee.... Das frische Zitronengelb im Glas ist sehr einladend und die fruchtigen Noten verleihen dem Wein die gewisse Spritzigkeit!