Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred

Jahrgang 2018

Rebsorte Grauburgunder/Pinot Gris/Pinot Grigio

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Ein mineralisch, fruchtiger Grauburgunder, benannt nach dem Weinberg "Penke". Das Mikroklima und die Mineralität dank des Kalksteinbodens und die Eichenfassreife ermöglichen im Glas ein leuchtendes, mitteltiefes Zitronengelb mit goldgelben Reflexen. Er duftet intensiv nach knackigen Äpfeln, Zitrone und Ananas, aber auch nach Mandeln, Butter, Hefe. Untermalt wird das Ganze mit Rauch- und Muskatakzenten. 

Am Gaumen finden sich leichte Fruchtkomponenten mit deutlich cremiger Mineralität, Vanille und Toast-Noten. Die Säure ist moderat, der Abgang lang.

Die Rebsorte Grauburgunder hat in Ungarn neben Frankreich eine bedeutende und lange Geschichte. Im 14. Jahrhundert von den Zisterzenser Mönchen am Plattensee kultiviert, die ein besonderes Geschick für Terroir und Weinbau hatten. "Szürkebarat", wie er in Ungarn genannt wird, bedeutet übersetzt "Grauer Mönch". 

Passt perfekt zu grünem Spargel!

Winzer Gal Lajos

Region Eger, Nordosten Ungarns

Jahrgang 2019

Rebsorte Olaszrizling (Welschriesling)

Alkohol 12,5% trocken

Volumen 750ml

Ein erfrischender Olaszrizling, der sogar in der "Klassik" Kategorie einiges zu bieten hat. Das leuchtende Zitronengelb im Glas verströmt deutliche Aromen nach grünem Apfel, Stachelbeere, Limettenzeste und Passionsfrucht. Auch die typischen Heu- und Haselnussnuancen finden sich bei diesem Welschriesling, wie er in Österreich genannt wird, mit einem mittelkräftigen Körper, schöner Säure und einem fruchtig, nussigen Abgang. Überzeugt nicht nur Schnippi auf ganzer Linie...

Winzer Zelna HU-ÖKO-02

Region Balatonfüred-Csopak 

Jahrgang 2018

Rebsorte Olaszrizling/Welschriesling

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Olaszrizling bzw. Welschriesling ist eine der wichtigsten Rebsorten für das Weingut Zelna, das nordöstlich am Plattensee liegt. "Füred" wurde aus den beiden Anbaugebieten Berekszél und Farko-kö ökologisch gekeltert. Ein mittelkräftiger Körper hervorgerufen aus 1/3 Barriquereifung und 2/3 Ausbau im Edelstahltank.

Im Glas sieht man ein frisches Zitronengelb. Nach dem Schwenken steigen Nektarinen- und Limettenaromen in die Nase, sowie Vanille, Haselnuss und leichte Heunoten. Am Gaumen finden sich erfrischende Zitrus- und Mandelnoten mit einer angenehmen Säure.

Winzer Familienkellerei Borbély

Region Plattensee, Badacsony

Jahrgang 2016

Rebsorte Rózsakö (Rosenstein)

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Nur am Plattensee vorkommende Rebsorte Rozsakö (Rosenstein).

Blütenaromen, grüner Apfel, Melone, Grapefruit, Haselnuss, Vanille, Gebäck

Die feine Hefenote stammt vom aufwendigen "sur-lie" - Verfahren, wobei der Wein länger auf der Hefe "liegen bleibt". Aufgrund der ausgewogenen Säure perfekt zu Fischgerichten.

Fruchtig und körperreich mit sehr langem Abgang. 

Nur solange der Vorrat reicht!

Winzer Gál Lajos

Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns

Jahrgang 2018

Rebsorten Olaszrizling, Chardonnay, Királyleányka, Hárslevelü, Sauvignon blanc

Alkohol 13,5% trocken

Volumen 750ml

Ein Grand Superior Cuvèe von der nur 1,2 ha großen "Kamra-Völgy" Lage. Das Besondere an der exponierten Hanglage ist der Mix aus Sonneneinstrahlung und dem Schatten, der am späten Nachmittag durch den angrenzenden Wald erzeugt wird. Das Resultat sind reife Trauben mit einer lebendigen Restsäure.

Ist der Wein erst einmal im Glas, verströmen Aromen von Blüten, Zitrusnoten, Pfirsich und tropischen Früchten. Ergänzt durch Vanille, Ingwer, Bisquit und Haselnussnoten. Am Gaumen finden sich wieder die Fruchtkomponenten und eine nicht zu schwache, aber schön eingebundene Säure, leichte Hefenoten, ein voller Körper durch die Holzreifung und ein langer Nachhall garantieren einen unvergesslichen Genussmoment.

Aktion: Auch im Set mit zwei weiteren feinen Lagenweinen erhältlich. Klicken Sie hier für mehr Informationen: Weinset

Nur solange der Vorrat reicht!

Winzer Gál Lajos

Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns

Jahrgang 2016

Rebsorte Welschriesling

Alkohol 13,5% trocken

Volumen 750ml

Bestlage garantiert bestes Geschmackserlebnis mit raffinierter Finesse und langem Abgang.

Tropische Früchte, Pfirsich, feine Vanille und Biskuitnoten spiegeln sich im Aroma und Geschmack wider.

Aktion: Auch im Set mit zwei weiteren feinen Lagenweinen erhältlich. Klicken Sie hier für mehr Informationen: Weinset

Nur solange der Vorrat reicht!

Winzer Kincsem Kastély

Region Tokaj

Jahrgang 2016

Rebsorte Furmint

Alkohol   12,5% trocken

Volumen 750ml

Die Region Tokaj in Ungarn ist vor allem für seine Süßweine bekannt. Der neue Trend sind trockene und lagerfähige Weißweine, wie vor allem die einheimische Sorte Furmint.

Der 2016er Furmint vom Winzer Kincsem Kastély dominiert mit einem tiefen Zitronengelb im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Grapefruit, weißem Pfirsich und Litschi. Die Gewürznoten nach Vanille und Muskatnuss werden durch mineralische, nasse Stein- und Petrol, sowie leicht harzige Holznoten ergänzt. Am Gaumen finden sich wieder Grapefruit und Zitrusnoten, gepaart mit Mineralität, sowie leichten Hefe- und Muskatnoten.

Ein sehr interessanter Furmint mit einer erfrischenden Säure, kräftigem Körper und langem Nachhall.

Winzer Gál Lajos

Region Eger (Erlau), Nordosten Ungarns

Jahrgang 2017

Rebsorten Welschriesling, Chardonnay, Kiralyleanyka, Cserszegi Füszeres

Alkohol 13% trocken

Volumen 750ml

Der "Erlauer Stern" ist das Gegenstück des berühmten "Erlauer Stierblutes", hat eine schöne Frucht, mit vollem Körper und ist 10 Monate im Eichenfass gereift. Eine Cuvée der besonderen Art.

Winzer Familienkellerei Borbély

Region Plattensee, Badacsony

Jahrgang 2018

Rebsorte Muscat Ottonel

Alkohol 11% trocken

Volumen 750ml

 Im Glas entfalten sich Rosendüfte, tropische Früchte, Zitrus- und  Muskatnoten.

Beim Trinken entwickeln sich wieder Zitrusnoten, tropische Früchte und etwas Stachelbeere. Ein erfrischender und leichter, bewusst im Edelstahltank ausgebauter Wein ohne Barrique-Holznoten für leichte Speisen und Salate.  Ausgewogene Säure und Körper, der perfekte Wein für junge und jung gebliebene Weinliebhaber.